Хотите узнать чем кормят на борту самолета пассажиров премиум‑класса? Осьминоги, тыквенный хумус и земляничный чизкейк… Даже не подумаешь, что все эти блюда могут быть всего лишь стандартным обедом в самолете. Расскажем о 5 авиакомпаниях мира, которые устраивают пассажирам премиум‑классов настоящий праздник живота.
Повар Питер Гордон и два винных консультанта создают для бизнес‑класса Air New Zealand меню, которое представляет вкусы многонациональной кухни Новой Зеландии. Начните с жареного лосося с пряным сумахом, попробуйте мавританского цыпленка с томатным бульоном, белой фасолью, корицей и тыквенным хумусом. А в качестве десерта вам предложат белый шоколад и панна котту с фисташковым кремом.
Эта японская авиакомпания предлагает выбор блюд современной европейской или традиционной японской кухни. Например, можно взять такиавасэ (сваренную на медленном огне колоказию, осьминога и тыкву в соевом соусе), попробовать пирог с рыбой и бобами эдамаме или кусочки маринованного корня лотоса. На десерт пассажиров All Nippon Airways балуют желе из гранатового сока с черным уксусом.
Еда на борту Emirates давно стала притчей во языцах — эта компания ревностно следит за качеством питания у себя в самолетах. Даже пассажирам эконом‑класса здесь предлагают роскошные обеды. Чего уж говорить про VIP‑клиентов! Частенько над меню для пассажиров премиум‑классов работают мишленовские шефы. Так, здесь можно попробовать копченого цыпленка с мандаринами, террин с лососем, земляничный чизкейк или шоколадное пирожное с ягодным муссом.
Обеды на борту Etihad Airways сложно назвать просто «бортовым питанием». Скорее, это роскошный ресторан в воздухе. Персональный шеф‑повар готовит различные блюда для гурманов, а также принимает индивидуальные запросы от пассажиров — недаром, эта авиакомпания несколько лет подряд получала награду Skytrax World Airline Awards за лучшее питание в первом классе.
Пассажиры первого и премиального классов некоторых рейсов Korean Air наслаждаются «Небесным Баром», в котором подают уникальные коктейли или раритетные французские вина. Авиакомпания выиграла два приза в рамках Mercury Awards, кормя пассажиров блюдами европейской и азиатской кухни. Так, стоит оценить корейский женьшеневый суп с цыпленком, традиционный пибимпаб, органические овощи.
ПЛАНИРУЕТЕ ПУТЕШЕСТВИЕ?
Оставьте заявку, наши специалисты предложат вам лучшие варианты по выгодной цене