"Укрзалізниця" запустила гаряче харчування на обраних маршрутах, з меню від Євгена Клопотенка. Смачні та якісні страви, доступні за демократичними цінами, роблять подорожі комфортнішими та приємнішими.
Таїсія Кучеренко
Новина про запуск меню гарячих страв у поїздах далекого сполучення "Укрзалізниці" викликала значний інтерес. Це важливий крок у покращенні сервісу для пасажирів, який відповідає сучасним очікуванням щодо зручності та якості послуг. "Укрзалізниця" прагне зробити подорожі максимально комфортними, і запуск гарячого харчування є яскравим прикладом таких змін.
Як повідомили у пресслужбі "Укрзалізниці", на деяких маршрутах тепер доступне якісне гаряче харчування. Це, до речі, тестовий запуск, але все одно виглядає обнадійливо. А тестування відбувається на таких поїздах:
Здається, що це дуже вдало підібрані маршрути, бо саме вони користуються популярністю серед пасажирів. До речі, меню розробив відомий український шеф-кухар Євген Клопотенко. Ось тут хочеться відзначити, що співпраця з таким фахівцем — це вже сама по собі чудова ідея. Ну а тепер трохи про самі страви. У меню є, скажімо так, справжні хіти:
Окремо варто згадати, що страви готуються та заморожуються за інноваційною технологією. Це дозволяє зберігати їхню свіжість і, головне, смак навіть після розігрівання. Тобто пасажири отримують їжу, яка практично нічим не поступається стравам з ресторану.
А що щодо цін? Тут теж усе доволі демократично. Вартість однієї страви коливається від 170 до 190 гривень. Зважаючи на те, що це повноцінний обід, ціна виглядає доволі доступною для широкого кола пасажирів.
Після завершення тестового періоду компанія планує зібрати відгуки пасажирів. Це, мабуть, дуже правильний підхід. Адже думка тих, хто реально користується послугами, — найкращий індикатор успішності нововведення. І вже на основі цього фідбеку обиратимуть найвдаліше меню для подальшого впровадження на інших маршрутах.
Загалом, така ініціатива виглядає надзвичайно перспективно. Особливо в умовах, коли подорожі поїздами стають основним способом пересування країною. І якщо якісне харчування стане нормою, це точно підвищить комфорт і задоволення від подорожей.
